Bier-Marinade
Zutaten:

1 Teelöffel Aceto balsamico
1 dl dunkles Bier
1 Teelöffel Maizena
2 Esslöffel Hot-Ketchup
1 Teelöffel Worcestershiresauce
½ Teelöffel Chilipulver, wenig Pfeffer aus der Mühle

Zubereitung:

Alle Zutaten ca. 3 Min. unter Rühren köcheln, auskühlen.

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